Se acerca el verano, el buen tiempo y la calma, y con ellos llegó, Taste of London. Este festival gastronómico se ha erguido como el más importante de Londres tras 20 años de liderazgo. Durante 5 días, el evento ha llenado Regent’s Park de espacios de bebida, comida, animación y música. Gastronomía internacional Londres es la cuna de lo intercultural, y la gastronomía no se queda atrás en este aspecto. Las calles de Londres están repletas de restaurantes procedentes de […]... Leer Más
Cuando de quesos se trata, Canarias encuentra muy pocos rivales. Con cobertura de pimentón, ahumados, con gofio... da igual cómo se elabore que estos productos de las Islas deleitan a... Leer Más
¿Eres un amante de la gastronomía? ¿Te gusta estar al tanto de las últimas tendencias culinarias? Te traemos todo lo que debes saber sobre la lista de los 50 Mejores... Leer Más
Después del rotundo éxito de participación de expositores, la gran asistencia de público, la amplia repercusión en los medios de comunicación y las positivas críticas en la prensa especializada en las... Leer Más
La frontera entre el arte y la gastronomía se difumina con cada paso que damos, y existen personas que no solo la traspasan, sino que la desdibujan constantemente. Ese es... Leer Más
Desde el origen del Inspirational Chef Program, hace ya seis años, el hotel Royal Hideaway Corales 5* GL (Adeje, Tenerife) se ha convertido en punto de encuentro de la alta... Leer Más
¡Conoce uno de los emprendimientos innovadores que están marcando la diferencia positiva en nuestro planeta! En honor al Día de la Tierra, nos adentraremos en un viaje culinario lleno de... Leer Más
El famoso “crookie” es una ingeniosa fusión entre el croissant original parisino y la galleta tradicional con chispas de chocolate. Esta creación surgió de la mente creativa de Stéphane Louvard,... Leer Más
El restaurante Melvin by Martín Berasategui, situado en Las Terrazas de Abama Suites, en Guía de Isora, renueva su carta para la temporada 2024 y ofrece dos nuevas opciones de menú degustación, llamadas ‘alma’ y ‘esencia’, que reflejan la personalidad y el talento del chef Martín Berasategui, que cuenta con doce estrellas Michelin... Leer Más
Heston Blumenthal, ¡Hay un Showman en la cocina!
A veces resulta complicado distinguir dónde termina la realidad y dónde comienza la ficción, pero Heston Blumenthal ha sabido sacarle provecho a este interrogante y ha hecho de cada una de sus recetas un auténtico espectáculo. ¡Que comience el show!