ESTAMBUL FOR EVER
Llegar a Estambul es como convertirte en el actor de reparto de una gran ópera.
La más bella tierra isleña
Playa de Martiánez. Arena y sal. El cielo imponente, la espalda marcada por las piedras, los pies descalzos. El salitre. Los muchachos varando olas. El Charco de la Soga. Las colchonetas infladas, el hermoso farallón de La Orotava. La Orquesta imitando a los Beatles en el Cintra. El recuerdo vago de la inauguración de la Avenida de Martiánez.
Moscú, la joya roja de Rusia
Moscú rezuma historia de zares y de comunismo, pero la capital del país más grande del mundo también es una ciudad cosmopolita, donde la opulencia arquitectónica comparte protagonismo con su conocida admiración por las artes y la cultura.
El nuevo Bitácora se actualiza con la creatividad de Lauro Samblás y el estudio Marengo Espacios y Formas La diversión es un estado vital que no tiene edad pero resta años, que acelera el pulso y nos carga de energía, y así es como Lauro Samblás ha visto el nuevo Bitácora.... Leer Más
La brisa primaveral entró por la ventana con la esperanza de encontrarse a alguien a quien molestar con su frío, pero allí no había nadie. Las puertas estaban abiertas de par en par y no volverían a cerrarse. Los aviones aterrizaban y la isla saludaba a aquellos extraños que, pronto,... Leer Más
En Teruel, a la sombra del Cid Campeador, que recuerda su paso y la victoria de uno de sus innumerables enfrentamientos, se encuentra una casa de campo de ensueño del siglo XVIII, escenario en el que se libró la batalla de Tévar en el siglo XI. Tres siglos después, tras... Leer Más
Nutella ha revolucionado a los amantes de esta popular crema de chocolate con avellanas. El pasado 10 de enero, la marca italiana abrió el Hotella Nutella, el paraíso de los más golosos. Lo cierto es que la estancia en el alojamiento supone una experiencia inolvidable, pues solo hay que ver... Leer Más
Dar un paseo en bote por el Gran Canal con una copa de champán, recorrer los extensos jardines franceses y dormir entre arquitectura del siglo XVII. Convertirse en María Antonieta y contemplar la enorme capilla y los Grandes Aposentos del Rey y la Reina, llenos de lujo y ostentación. No,... Leer Más
Si siempre habías soñado con encontrar un billete dorado en una tableta de chocolate y conocer el maravilloso mundo de Willy Wonka, ahora estás más cerca que nunca de convertirte en Charlie Bucket. El casco viejo de Girona ha adquirido recientemente su propia fábrica de chocolate. Entre lonjas y pequeños... Leer Más
En medio del exuberante paisaje de la cordillera italiana de los Dolomitas, se sitúa un hotel que es un gran refugio terrenal. Cristallo de Alta Badia garantiza una experiencia de desconexión que pone el acento en la práctica de actividades físicas y la relajación de sus huéspedes. No hay duda... Leer Más
Blanco Dulce Altos de Trevejos Productor: Altos de Trevejos País de origen: España. Región: Abona – Tenerife Tipo de vino: blanco dulce. Cosecha: 2018 Grado alcohólico: 15% vol. Variedad: malvasía. A la vista: color amarillo intenso con reflejos ámbar. En nariz: intensidad aromática alta, explosivo y muy varietal. Aromas de... Leer Más
Como ya hemos comentado en muchas ocasiones, no es ningún secreto que los viajeros nos hemos vuelto cada vez más exigentes… Ahora ya no buscamos un simple lugar donde relajarnos y disfrutar, sino que estamos a la caza continua de experiencias enriquecedoras que sumen a nuestra rutina. Precisamente en esa... Leer Más
Blumenthal creó, en su restaurante, un enorme helado de tocino y huevo que medía 4 metros de altura A veces resulta complicado distinguir dónde termina la realidad y dónde comienza la ficción, pero Heston Blumenthal ha sabido sacarle provecho a este interrogante y ha hecho de cada una de sus... Leer Más
Si hay un plato que apetece en los días de frío es el escaldón de gofio. Una receta tradicional, muy fácil de hacer y con dos protagonistas: un sabroso caldo (de cazuela de pescado, de puchero, de cocido, de verduras…) y un buen gofio. Braulio Simancas, del Silbo Gomero, lo... Leer Más
Una bebida atómica Y nunca mejor dicho… La empresa The Chernobyl Spirit Company ha elaborado un vodka llamado Atomik, que está compuesto por cereales y agua de Chernóbil. Esta curiosa bebida se ha convertido en el primer producto de consumo hecho en la zona de la catástrofe. La vieja gloria... Leer Más
Productor: RanillaTrading S.L. País de origen: España. Región: Islas Canarias. Tipo de vino: blanco joven seco. Cosecha: 2017 Grado alcohólico: 13% vol. Variedad: malvasía aromática 100%. A la vista: amarillo pajizo, limpio y brillante. En nariz: frutas tropicales y cítricos con notas de flores blancas (azahar). En boca: fresco y... Leer Más
Por Ana Medina Una plantación de café, rodeada de selva y campos de arroz, esconde este pequeño eco resort de lujo en Bali. Durante unas vacaciones por Indonesia, los propietarios se enamoraron perdidamente de la región de Munduk y enseguida se dieron cuenta de que en esa localidad podrían alcanzar... Leer Más
¿Te imaginas vivir al límite durante un par de horas? Pues un hotel colgado de un acantilado en Noruega podría hacerlo posible. Este se construiría en los alrededores de la famosa Preikestolen, y su estructura, estaría posiblemente hecha de acero y hormigón armado. Asimismo, contaría con una gran plataforma de... Leer Más
Llegar a Estambul es como convertirte en el actor de reparto de una gran ópera. Antigua cuna del Imperio Otomano, destino final de la ruta de la seda que unía medio mundo, y asentamiento de casi todos los imperios que cambiaron la historia de Eurasia para siempre. Es un sueño... Leer Más
Aunque hace tiempo dimos oficialmente por terminado el verano, la suerte de nuestro clima nos permite disfrutar de las terrazas durante todo el año. Y la verdad es que terrazas hay de todo tipo y en cualquier lugar: en pequeñas plazas de iglesias, en peatonales calles históricas (y no tan... Leer Más
Playa de Martiánez. Arena y sal. El cielo imponente, la espalda marcada por las piedras, los pies descalzos. El salitre. Los muchachos varando olas. El Charco de la Soga. Las colchonetas infladas, el hermoso farallón de La Orotava. La Orquesta imitando a los Beatles en el Cintra. El recuerdo vago... Leer Más
Moscú rezuma historia de zares y de comunismo, pero la capital del país más grande del mundo también es una ciudad cosmopolita, donde la opulencia arquitectónica comparte protagonismo con su conocida admiración por las artes y la cultura. Con 12 millones de habitantes, Moscú se está abriendo cada vez más... Leer Más
Estar de vacaciones es sinónimo de desconexión, de huir de la rutina del día a día e incorporar planes diferentes que no hacemos, o al menos no todo lo que nos gustaría, durante el resto del año. Cuidar nuestro cuerpo y nuestra mente es uno de ellos y sesiones de... Leer Más
