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Inicio Actualidad

La cocina canaria de Braulio Simancas, protagonista del primer Spring Gastrolovers

por Ana Medina
hace 4 años
Tiempo de lectura: 2 mins de lectura
© Arona Gran Hotel

© Arona Gran Hotel

El recién renovado restaurante Jarea, situado en el Arona Gran Hotel, acogerá el sábado 12 de marzo la primera edición de Spring Gastrolovers. Una iniciativa que nace con la idea de acercar la gastronomía local, así como los productos y los chefs, a los clientes del hotel, que viajan desde toda Europa para disfrutar de experiencias extraordinarias.

Y estamos seguros de que se llevarán un buen sabor de boca, ya que el primer invitado a estas experiencias gastronómicas no es otro que Braulio Simancas, jefe de cocina del restaurante Silbo Gomero y fiel embajador de la cocina canaria.

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La cita combinará una cena degustación, que el chef ha titulado Mar del Sur y que incluye algunos de sus clásicos, como el tartar de atún y productos de la Bahía de Los Cristianos como el camarón. Antes, Juan Jesús Méndez, de Bodegas Viñátigo, realizará una cata de los vinos tan peculiares de esta bodega.

Sin duda, una iniciativa de lo más atractiva. No solo para los clientes del hotel, situado en el sur de Tenerife, sino para todos los amantes de la buena gastronomía. Y es que el Arona Gran Hotel ha diseñado diversas opciones para que no haya excusas para disfrutar de esta experiencia que incluyen la estancia de una o dos noches en el alojamiento.

Nosotros no pensamos perdérnosla.

Etiquetas: arona gran hotelBraulio Simancasjornadas gastronomicasViñátigo
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Ana Medina

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