La tradicional Fiesta de Bienvenida al Verano de The ShowRoom Mag, celebrada el pasado viernes en Monkey Beach Club, volvió a convertirse en uno de los grandes encuentros del verano en Canarias. La velada, organizada junto al emblemático beach club, reunió a colaboradores, instituciones, marcas, creadores de contenido y amigos de la revista para presentar el nuevo número 045, una edición especial de doble portada repleta de contenidos gastronómicos y lifestyle que acompañará a los lectores durante toda la temporada estival.
La celebración adquirió este año un significado especial al integrarse dentro de la programación oficial de El Reto de MasterChef 2026, convirtiéndose en el punto de bienvenida para todos los concursantes y miembros de la organización que participaron durante el fin de semana en Santiago del Teide. Los asistentes tuvieron la oportunidad de disfrutar de la fiesta, compartir una noche de networking en un ambiente distendido y llevarse además un ejemplar del nuevo número de The ShowRoom Mag, presentado oficialmente durante el evento.
Uno de los momentos más emotivos de la noche llegó con la entrega del Premio al Mejor Comunicador de El Reto de MasterChef, un reconocimiento otorgado por The ShowRoom Mag para poner en valor la importancia de saber transmitir, inspirar y acercar la gastronomía al público. El galardón recayó en Julio Fernández, quien conquistó al jurado por su naturalidad, cercanía y capacidad para conectar con la audiencia durante el desarrollo del concurso.
Todavía sorprendido por el reconocimiento recibido, conversamos con él apenas unos minutos después de recoger el premio.
¿Te esperabas el premio?
«No, para nada. Es una sorpresa total. Me habéis pillado con una croqueta en la mano y limpiándome corriendo para subir. Yo no me esperaba nada.»
¿Cuál crees que ha sido la clave para conseguirlo?
«Pues entiendo que al final intentar ser tú mismo y eso hace que llegues a la gente. Sin quererlo, alguien se puede identificar contigo. Soy un tío normal que hace recetas porque le apasiona la cocina y ya está.»
¿Qué significa para ti ser un buen comunicador?
«Para mí es muy importante porque es algo que tampoco sabía que lo era. Pero sí, al final, dejar un legado, dejar un mensaje y que se escuche. Y es una herramienta muy importante.»
¿Qué te parece más difícil: cocinar o comunicar?
«Comunicar, claro. Al final, cocinar se puede aprender. Si es cierto que si eres profesional tienes que tener esa chispa. Pero comunicar no solamente depende de la chispa. Podrás aprender técnicas y todo lo que tú quieras. Pero si no sabes comunicar, no sabes comunicar.»
¿Qué le dirías a alguien que quiera participar en El Reto de MasterChef?
«Le diría que no se lo piense y que participe de cabeza. Es una experiencia de locos.»
Y por último, como buen comunicador, ¿qué consejo le das a tus compañeros?
«Sobre todo lo de antes. Que sean ellos mismos. Al final, siempre alguien nos va a comprar, como somos. No tienes que intentar ser alguien que no eres. Sé tú. Y seguramente a alguien le vas a gustar y tu mensaje va a llegar. Porque habrá otro tío en la misma situación que tú.»
Con este reconocimiento, The ShowRoom Mag quiso destacar el papel que desempeña la comunicación dentro del universo gastronómico, donde no solo importa cocinar bien, sino también saber emocionar, inspirar y compartir historias capaces de conectar con el público. Un premio que pone en valor la autenticidad como mejor receta para llegar a la gente y que convierte a Julio Fernández en el primer ganador de un galardón que nace con vocación de reconocer a quienes hacen de la gastronomía un lenguaje cercano y universal.
