En honor al día internacional del sushi nos vamos a trasladar al continente asiático, y es que son muchísimo los lugares en Canarias donde disfrutar de esta comida tan especial. Y es que actualmente el sushi es un plato de moda en la gastronomía internacional. Sin embargo, está justificado por su delicioso sabor, que lo ha convertido en un must de la gastronomía. Aunque hay muchísimas opciones y nos dejaremos muchas otras deliciosas, hoy vamos a hacer una pequeña selección de algunos lugares donde disfrutar del buen sushi.
Aiko Sushi
En pleno corazón de Santa Cruz de Tenerife, cerca de la Plaza de Toros, se encuentra Aiko Sushi. Un restaurante en el que al entrar, te traslada al mismísimo Tokio y sabes que la experiencia va a ser inmejorable. Platos como el tartar de toro o cualquiera de los niguiris son acierto seguro.
Soko Izakaya
Justo enfrente del Aiko, se sitúa el Soko Izakaya, otro popular restaurante japonés en el que que sirven platos tan originales como la pizza de sushi. Sin duda es otra opción para pasar una agradable velada, ya sea en su pequeña terraza o en el interior.
Abama Kabuki
En el sur de la Isla, concretamente en el increíble hotel The Ritz-Carlton, Abama, se encuentra el Ricardo Sanz Abama. Un restaurante moderno de fusión japonesa galardonado con una Estrella Michelin. La experiencia gastronómica es de lo más completa, con vistas tanto al resort como al océano Atlántico y una gran carta de prestigiosas bebidas.
Amaki Sushi
En la capital de Gran Canaria podrás disfrutar de un sushi delicioso, y es que nuestro paladar nos agradecerá probar estas combinaciones. Una gran variedad de opciones en un local céntrico y encantador.
Nana Sushi
Este restaurante en la zona de Acorán, a 10 minutos de Santa Cruz, ofrece comida japonesa recién hecha. Una cocina de calidad que no te decepcionará. Y es que solo con ver la pinta que tienen los platazos se nos hace la boca agua.
218 Sushi Bar
En Las Palmas de Gran Canaria podrás saborear un sushi fresco y recién hecho en este local. Y es que como si de trocitos de arte se tratara, esta opción es ideal para disfrutar de una cena en este día especial.
Sushi Crazy
Si no te gusta el sushi, en este lugar te empezará a picar el gusanito. En Gran Canaria, al sur de la Isla en Puerto Rico, se encuentra este restaurante con una oferta de lo más creativa. Con una inmejorable presentación este lugar es todo un 10 en cuanto a sushi.
Nomiya
Volvemos a la capital gran canaria, donde nos encontramos con este local. Un planazo de sábado donde disfrutar de un buen vino y un sushi de calidad para celebrar este día en su honor. Una decoración muy cuidada en la que tratan a cada plato con mucho mimo, en este lugar acogedor comer sushi será un acierto.
