Desde el 10 de diciembre hasta el 5 de enero, nuestro paladar podrá viajar sin salir de Santa Cruz. De la mano de Sociedad de Desarrollo y Zona Centro de Santa Cruz llega la #rutadelatapa ‘La Vuelta al Mundo’, en la que participan más de 60 establecimientos y en la que se ha trabajado para respetar todas las medidas sanitarias. A través de una aplicación se puede ver los establecimientos participantes y organizar así la ruta.
El evento durará casi un mes para evitar aglomeraciones y además de permitir consumir las tapas en cualquiera de los locales, donde te recomendamos que reserves, puedes pedirlas para disfrutar en casa o bien al aire libre.
Ya puedes descargarte la app en www.rutavueltaalmundo.com para conocer todas las propuestas gastronómicas de la #rutadelatapa de Santa Cruz y planificar tu visita con suficiente tiempo de antelación.
La propuesta no puede ser más atractiva: tapa + bebida por 4€.
Para que vayas haciendo boca, estas son algunas de las tapas que puedes encontrar en algunos de los locales más emblemáticos de la ciudad para que vayas :
Restaurante El Águila
‘De la Huerta Canaria a Casa’. Pimiento de piquillo relleno de Boletus de la Esperanza con verduras de temporada + caña, refresco, copa de vino o agua
Semeruco
‘¿Pero tiene sabor?’. Cazón cubierto de plátano macho maduro y queso llanero + caña, agua o copa de vino
Burger Crafeters
‘Mini Cheese Burguer’. Minihamburguesa de carne vacuno y queso cheddar fundido + papas deluxe + caña o botella de agua pequeña
El Bahía
‘Morriña Do Camiño Galicia’. Arroz meloso de rabo de toro y vieiras, con alioli y ajo negro + caña ,vino, refresco o agua
El Picú
‘El chipichipi picú’. Taco de chicharrón confitado de cochino negro con mahonesa de piparra, gofio del sauzal y mojo Nikkei + caña 20 cl o copa de vino 70 cl
Mesón Calvijo 38
‘Tatatki Clavijo 38’. Tataki de atún sobre batata y salsa de soja dulce y salada + agua, caña o vino
Bluefin
‘Matrimonio Perú Canarias’. Ceviche de abadejo con chip de batata + caña @heineken o agua
Kiosko Militar
‘Chupachups Turco’. Chupete de Morcilla bañado en compota de manzana+ copa de vino o agua
PicoGallo
‘Tosta Picogallo’. Tosta de presa ibérica cocinada a baja temperatura con compota de manzana reineta y virutas de foie + caña
Plaza 18
‘El Secreto de Plaza 18’. Solomillo flambeado en brandy con fondue de queso y culis de tomate negro + caña, agua pequeña o refresco
Porque, a veces, para viajar no hace falta salir de tu ciudad…
