Hard Rock Cafe ha dado a conocer los cinco finalistas de su concurso anual World Burger Tour, un certamen que reta a sus chefs de todo el mundo a crear hamburguesas únicas inspiradas en la cultura local de cada ciudad. Las recetas finalistas han contado con el apoyo y la mentoría de Olivia Tiedemann, chef, creadora de contenido y colaboradora de la marca, que ha ayudado a perfeccionar estas sabrosas propuestas.
A partir de ahora, cualquier persona que visite un Hard Rock Cafe podrá viajar con el paladar, degustando estas cinco hamburguesas exclusivas con sabores auténticos que reflejan la diversidad de destinos donde la marca está presente. Los cinco finalistas del World Burger Tour 2025 son:
- Sweet & Smokey Burger – Hard Rock Cafe New York Dos hamburguesas estilo smashed, bocado de cheesecake frito, queso Monterey Jack, beicon, alioli de ajo, salsa BBQ casera, crujientes de cebolla ahumada. Servida con patatas fritas sazonadas.
- Condal Burger – Hard Rock Cafe Barcelona Dos hamburguesas estilo smashed, queso manchego, mayonesa picante de pimentón ahumado, mermelada de chorizo, beicon, salsa BBQ, pepinillos. Servida con patatas fritas sazonadas.
- Budapest Burger – Hard Rock Cafe Budapest Dos hamburguesas estilo smashed, cerdo desmenuzado, mermelada casera de ciruela, queso cheddar, mayonesa de trufa, rúcula. Servida con patatas fritas sazonadas.
- Basilico Burger – Hard Rock Cafe Milán Dos hamburguesas estilo smashed, queso provolone, tomates Roma asados, alioli de hierbas, lechuga, albahaca fresca. Servida con patatas fritas sazonadas.
- Clash of the Titus Burger – Hard Rock Cafe Tampa Dos hamburguesas estilo smashed, queso gouda ahumado, mermelada de beicon, alioli de ajo, cebolla crujiente en tiras, aguacate en rodajas, jalapeños con beicon. Servida con papas fritas sazonadas.
“Las propuestas que han desarrollado nuestros chefs este año son espectaculares. Todas las hamburguesas tienen doble carne estilo smashed (¡mi forma favorita de cocinarlas!) y ofrecen una combinación de sabores inesperada pero deliciosa. A los clientes les van a encantar”, afirma Olivia Tiedemann.
Estas cinco hamburguesas fueron las más populares en sus respectivas ciudades gracias a su originalidad e ingredientes sorprendentes. Por eso, ahora forman parte del menú internacional de Hard Rock Cafe. El 5 de septiembre se anunciará cuál es la gran ganadora.
“Este concurso es una muestra del gran talento culinario que tienen nuestros chefs y de cómo Hard Rock celebra la diversidad cultural a través de la comida”, añade Eric Martino. Para encontrar tu Hard Rock Cafe más cercano y probar las hamburguesas finalistas, visita: https://cafe.hardrock.com/world-burger-tour.aspx