Desde El Hierro nos llega un vino que nos remonta a tiempos atrás. HM Las Vetas busca recoger la herencia de los antiguos viticultores de la Isla preservando las tradiciones de siempre y con una elaboración completamente artesanal.
Cultivado en terreno volcánico y con influencias del mar, este vino de Bodega HM Las Vetas preserva variedades únicas con un sabor, color y aromas muy especiales. La producción no supera las 400 botellas, por lo que es una joya muy codiciada que tienes la oportunidad de conseguir gracias a Mafivinos.
Variedades: verijadiego, uval y algo de Listán.
Visual: de color ámbar con bordes yodados, cristalino.
Olfativa: elegante y compleja vía nasal, sutiles aromas de pasas de uva verijadiego orejoes pan de higos, amielados naranja escarchada. Aldehídos muy bien integrados, minerales caramelizados, algas, hierbas aromáticas, monte bajo, breso calcosa jara.
Gustativa: amable equilibrio entre dulzor y acidez, amplio abanico de sensaciones en su evocador recorrido graso, excelente contraste entre las notas dulces y salinas, sutileza en estado puro.
Precio: 58€
