La Palma está siendo azotada por los designios de la naturaleza y la erupción del volcán de Cumbre Vieja continúa cambiando la vida a muchos palmeros y palmeras. En un momento así, resulta fundamental el desarrollo de iniciativas que contribuyan a impulsar y promocionar el destino y que se recuerde que la Isla Bonita sigue y seguirá siendo eso, bonita.
Por ello, queremos aportar nuestro granito de arena con un proyecto que llevamos desarrollando con mucha ilusión desde antes de que ocurriera esta situación y que consideramos que puede ser muy útil para poner en valor a La Palma, sus paisajes, su gente y su gastronomía. Se trata de Paisajes al Plato, una iniciativa con la que buscamos la promoción de las Islas a través de la gastronomía identificando una foto de un paisaje extraordinario que será interpretada por un chef a través de una creación culinaria.
Precisamente, el 20 de septiembre íbamos a realizar el primer evento de Paisajes al Plato en La Palma, pero lo tuvimos que posponer por la erupción volcánica. Ahora creemos que es una buena oportunidad para retomar la iniciativa, dándole incluso una mayor dimensión. Nos hemos propuesto recordar a todo el mundo que La Palma, a pesar del volcán, continúa siendo un destino excepcional del que todos los canarios nos sentimos muy orgullosos.
Como se suele decir, ‘El paisaje pertenece a la persona que lo observa’, así que queremos que numerosos chefs a nivel local, nacional e internacional observen los escenarios más bellos de la Palma y los hagan suyos. Será todo un despliegue de creatividad y talento que nos dejará como resultado un precioso book de fotos donde disfrutaremos de la visión única de cada cocinero y en el que la gente podrá rememorar los parajes naturales de la Isla de una forma que nunca se habían imaginado.
Además, esta acción culminará con un evento singular y extraordinario en Isla Bonita el próximo año. Allí reuniremos a varios chefs que cocinarán en un lugar que tendrá de fondo un paisaje espectacular que más adelante te desvelaremos. Será una cita que continuará reivindicando y promocionando lo especial que es La Palma y en la que estamos trabajando con mucho cariño.
Ya sabes, permanece atento a nuestra web y redes sociales porque pronto podrás ir viendo las maravillas que tienen preparadas los chefs que participan en Paisajes al Plato. Esperamos que a los palmeros y palmeras les guste este pequeño homenaje.
Para más información, puedes contactar con nosotros en produccion@theshowroommag.com
