Disfrutar de Tenerife también es hacerlo de sus pequeños placeres. Tomarnos una copa con vistas al litoral de Costa Adeje siempre nos revitaliza, especialmente si lo hacemos en un lugar como Zambra SkyBar. La terraza del GF Victoria acostumbra a deleitarnos con su carta de cócteles, en la que nos ha llamado la atención uno que nos transporta a Asia.
Sakura es un cóctel inspirado en la gastronomía japonesa que busca evocarnos la cultura y tradición del país del sol naciente. Se trata de una creación de Dulce Trujillo que lleva como ingredientes sake, licor de lichi, leche de soja, té chai, flor de cerezo y lima fresca. Una combinación de tintes orientales que nos sabe a gloria y que da forma al cóctel que necesitábamos después del trabajo.
Pero, si a esta exquisita bebida le sumamos el bello atardecer que podemos disfrutar en Zambra SkyBar y un chapuzón en su piscina colgante, la experiencia roza la perfección. Quizás salgamos del GF Victoria planeando nuestro próximo viaje a Japón.