Bajamar se prepara para vivir una de sus jornadas más esperadas del verano. El próximo 11 de julio, el entorno de las piscinas naturales acogerá la tercera edición de Cañas & Camarones, un evento que ha logrado consolidarse en muy poco tiempo como una de las propuestas más atractivas de la temporada estival en la costa de La Laguna.
La cita reunirá gastronomía marinera, música en directo, comercio local y producto pesquero de cercanía en una jornada pensada para disfrutar frente al mar y, al mismo tiempo, impulsar la actividad económica de la zona.
La programación se desarrollará entre las 12:00 y las 21:00 horas y combinará una amplia oferta gastronómica con la participación de establecimientos especializados en cocina marinera, seis actuaciones musicales en directo y un market integrado por trece marcas locales.
La presentación oficial del evento tuvo lugar en la Casa de los Capitanes y contó con la participación del concejal accidental de Turismo del Ayuntamiento de La Laguna, Fran Hernández; la consejera delegada de Turismo de Tenerife, Dimple Melwani; el director general de Pesca del Gobierno de Canarias, Esteban Reyes; y la directora creativa de Marcha Go, Estefanía Lima.
Desde el Ayuntamiento de La Laguna se destacó que Cañas & Camarones nació con motivo del 60 aniversario de la declaración de Bajamar como Destino de Interés Turístico y que, en apenas tres ediciones, se ha convertido en una cita esperada por todos los visitantes.
Una de las novedades de esta edición es el cambio de fecha al 11 de julio, una decisión vinculada al periodo de mayor captura del camarón, con el fin de garantizar la calidad del producto que da nombre al encuentro. De esta manera, la propuesta mantiene su carácter festivo, pero también refuerza su compromiso con el producto local y con quienes trabajan en el sector pesquero.
Entre las novedades figuran nuevos establecimientos gastronómicos, una mayor presencia de marcas locales y una programación musical diseñada para acompañar toda la jornada.
Cañas & Camarones también se presenta como una oportunidad para redescubrir Bajamar desde sus paisajes, su ambiente costero, su oferta gastronómica y el talento de emprendedores, productores y restauradores vinculados al territorio. Situándose en el mapa de los eventos imprescindibles del verano en Tenerife.
