Un clásico de las recetas con pollo. Se puede hacer de diferentes formas y, seguramente, todo el mundo te la explicará de manera distinta. Sin embargo, nosotros te dejamos esta variante bastante sencilla y fácil de preparar:
Ingredientes:
4 Muslos de pollo
1 Cerveza
1 Papa
1 Zanahoria
1 Cebolla
3 Dientes de ajo
Orégano y sal al gusto
Preparación:
Picamos el pollo en trozo y adobamos con sal y orégano.
Dejamos que se dore en la sartén y agregamos la cebolla, el ajo y, tras un rato, la zanahoria y la papa. Revolvemos para que no se queme.
Añadimos la cerveza y tapamos. Echamos un vistazo mientras esperamos 25 minutos, aproximadamente.
Lo podemos servir con arroz o con otro acompañamiento al gusto.
