Comer croquetas se debería considerar uno de los placeres de la vida, es por ello que en honor al Día de las croquetas este 16 de enero, qué mejor excusa que esta para descubrir los 10 lugares de Tenerife dónde poder disfrutar de este manjar.
1.La Oliva
Las Croquetas de La Oliva son uno de los must croqueteros de la Isla. Y es que estos bocaditos de gloria se funden en tu boca cuando pruebas todos los sabores que ofrecen. Nuestras favoritas son las de costillas y millo y las podemos encontrar en el restaurante de Santa Cruz La Concepción.
2. La Cocretería
Qué podemos decir de un lugar que se llama La Cocretería… ubicado en La Laguna, este restaurante dispone como plato principal de sus deliciosas croquetas.
3. La Chachi
Las croquetas de La Chachi son de lo más chachis y deliciosas. Como estas croquetas de `sobras´ de boletus y trufa negra. Y es que qué puedes esperar de un lugar donde las croquetas que pueden ser de queso ahumado palmero y cebolla caramelizada con lámina de papada ahumada o de jamón ibérico de bellota. ¿Suena tentador no?
4. El Guaydil
Para los intolerantes al gluten que quieran disfrutar de unas buenas croquetas, en el Restaurante El Guaydil de La laguna, pueden disfrutar de las croquetas de pollo con zanahoria, bacalao o de queso azul y plátano.
5. El Bejeque
Seguimos en La Laguna para disfrutar de las croquetas del Bejeque. Y es que qué sería de nosotros sin las croquetas de este mítico restaurante de La Laguna. No hay más que ver la pinta que tienen estas croquetas cremosas de ají de pollo empanadas con Panko.
6. La Casita
Las croquetas de casa caseras y deliciosas no pueden faltar en nuestra dieta. Pero de casa a La Casita no hay mucha diferencia, y es que estas croquetas hechas con mucho amor, llevan haciendose desde los inicios de este restaurante, croquetamente las de espinacas y almogrote.
7. Tasca Ihuey
Esta tasca situada en El Puerto De la Cruz ofrece una cocina de mercado diferente e innovadora. Es por ello que sus croquetas son de lo más ricas e innovadoras, como estas de papa rellena.
8. Restaurante Cayote
Donde hay croquetas hay felicidad… y más si son del Restaurante Cayote en Santa Cruz
9. Zumaque
El restaurante Zumaque de Lucas Maes en el Puerto De la Cruz ofrece sus famosas croquetas cremosas de queso, de kimchi o de sashimi. ¡Tu eliges!.. o mejor pruebalas todas.
10. Carisma
Vamos a trasladarnos al sur de la Isla para disfrutar de las croquetas del restaurante Carisma. Terminar esta lista con estas pedazo de croquetas melosas de Carisma solo nos dan ganas de dejarlo todo y salir a disfrutar.
